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                    來安縣強化糧食質量監管保障舌尖上的安全

                    來安縣發改委高度重視糧食安全工作,嚴格執行《糧食流通管理條例》,全面落實黨政同責,切實做好糧食質量安全檢驗監測工作,強化糧食質量監管,保障舌尖上的安全。

                    執行政策,督導糧食收購有序開展加強宣傳。加大糧食收購質價政策宣傳力度,拓展深度與廣度,讓糧食收購質價政策深入人心、家喻戶曉。公布上墻。要求糧食經營者必須公示糧食收購品種、雜質、水分、價格等信息,堅決做到誠信經營、童叟無欺。聯合檢查。會同市場監管局、農發行等部門開展糧食收購現場檢查,督促指導糧食經營者按質論價,既不壓級壓價、也不抬級抬價。多年來,來安縣糧食收購市場平穩有序,呈現出農民滿意、政府滿意、經營者滿意現象,守住了種糧賣得出底線。

                    嚴格制度,落實食品安全相關要求一是糧食出庫由有資質的第三方檢驗并出具,符合質量標準的糧食才能進入合肥糧食交易批發市場掛拍,這是剛性要求。二是糧食入庫嚴格實行檢化驗制度,全縣按要求購置配備檢測儀器設備,對重金屬、真菌毒素等進行檢化驗,不符合食品安全標準的糧食單存單放、單獨處理。三是不宜存的儲糧實行定向銷售,按照“閉環管理,專糧專用”要求,對出倉、出庫、運輸、加工各環節進行封閉管理,壓實責任、全程監管、留有影像。2021年,全縣8萬噸定向飼料用糧銷售出庫順暢、專糧專用,未發生不符合食品安全標準糧食流入口糧市場或用于食品生產。

                    加強督查,打擊糧食經營違法行為一是廣泛宣傳《糧食流通管理條例》,讓糧食經營者知曉摻雜使假、以次充好、以陳頂新等是禁止行為、剛性約束、不得觸碰,在思想上增強意識、筑牢防線。二是嚴格執行《糧食流通管理條例》,加大監督檢查和行政執法力度,對違規行為頂格處罰,讓糧食經營者明白違規經營成本,在行為上依法經營、杜絕違規。三是深入開展經營活動守法誠信評價工作,讓守法誠信經營者有榮譽、得支持,在社會上營造氛圍、擴大影響。在2020年度糧食經營活動守法誠信評價中,全縣8個糧食企業有3家被評定為A級、5家被評定為B級。

                    源頭管控,加強質量安全風險監測一是做好糧食預產預購調查,摸清底數、及時反映,做足準備、提前應對。二是做好新收獲糧食質量調查,按要求抽取監測樣品,進行品質測報和檢測,高質量完成糧食質量監測任務和分析報告。三是做好收購、庫存、銷售糧食的檢化驗和檢測,全過程管理,源頭上堵住,堅強風險管控,確保舌尖上的安全。

                    隨機抽查,強化質量安全監管工作一是貫徹落實《糧食質量安全監管辦法》和《安徽省糧食質量安全監管實施細則》,依規依法履職盡責。二是制定印發《關于來安縣超標糧食處理管理暫行辦法》,切實加強應對舉措。三是聯合開展監督檢查,會同市場監管部門,按照“雙隨機,一公開”要求,對轄區內各類庫存糧食質量進行抽查,形成監管合力。

                    因地制宜,發揮質量安全監測作用。以縣糧油質量檢測管理站為龍頭,以14個中心庫檢化驗室為依托,共同開展對糧食收購、保管、銷售、加工等全程檢測,形成全縣糧食質檢網絡,定期開展檢測。同時發揮第三方檢驗作用,增強糧食質量安全監測能力。2021年,全縣31萬噸庫存糧食質量安全、穩定,沒有發生糧食質量安全事故。


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